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      第四屆中國南方粳稻主產區優質水稻新品種/品系品鑒推介會在泗洪縣舉行

      來源:環球糧機網發布時間:2024-01-31 16:52:16

             2024年1月29日,第四屆中國南方粳稻主產區優質水稻新品種/品系品鑒推介會在泗洪縣舉行,來自省內外的育種單位、種子公司、種糧大戶代表以及“水稻品質產量效益協同提升技術集成推廣”項目組技術骨干等60余人,共同見證一批優良食味水稻品種/品系“誕生”。

             此次品鑒推介會由江蘇省優質粳稻產業工程研究中心承辦,江蘇省現代農業(水稻)產業技術體系集成創新中心、中國作物學會栽培專業委員會、揚州大學水稻產業工程技術研究院、泗洪縣農業農村局協辦,旨在加快推進長三角地區優質水稻生產與中高端稻米品牌打造,促進區域稻米產業高質量發展。中國工程院院士張洪程等專家參加品鑒推介會。

             近年來,圍繞稻米“好食味、優外觀”的育種目標,優質水稻品種不斷出新,這為打造中高端稻米品牌提供了良好的品種基礎,促進了我國優質稻產業快速發展。本次品鑒推介會共收集近三年通過審定的新品種和正在參加區域性試驗和生產性試驗的苗頭性品系81個。這些新品種/品系根據直鏈淀粉含量不同,分為軟米和非軟米,其中軟米44個、非軟米37個。在對入圍的50個水稻新品種新品系進行加工后,品鑒專家采用大米外觀品質掃描儀測定樣品的外觀品質(堊白度),采用米飯食味儀測定樣品食味值,從中選出20個軟米和20個非軟米水稻新品種/品系。品鑒專家根據國家標準,通過眼觀、鼻聞、口嘗等方法,從氣味、外觀、適口性、滋味等五個方面,對所測米飯進行評價與綜合評分。最終,中墾種業股份有限公司滬軟玉1號、江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所鎮稻6243、江蘇紅旗種業股份有限公司武香粳6622、江蘇農業科學院南粳9058、上海市奉賢區農業技術推廣中心美谷2號、揚州大學洪揚5號等20個新品種新品系勝出。

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